Producción científica
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Lista
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C.H. Pérez-Beltrán, A.M. Jiménez Carvelo, S. Martín-Torres, F. Ortega Gavilán
and
L. Cuadros Rodríguez,
"Instrument-agnostic multivariate models from normal phase liquid chromatographic fingerprinting. A case study: Authentication of olive oil", Food Control, vol.137
, -, 2022
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A.M. Jiménez Carvelo, A. Arroyo Cerezo, S. Bikrani, W. Jia, A. Koidis
and
L. Cuadros Rodríguez,
"Rapid and non-destructive spatially offset Raman spectroscopic analysis of packaged margarines and fat-spread products", Microchemical Journal, vol.178
, 1-13, 2022
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F. Ortega Gavilán, A.M. Jiménez Carvelo, L. Cuadros Rodríguez
and
M.G. Bagur González,
"The chromatographic similarity profile ¿ An innovative methodology to detect fraudulent blends of virgin olive oils", Journal of Chromatography A, vol.1679
, -, 2022
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S. Squara, A. Caratti, F. Ortega Gavilán, P. Bolzoni, N. Spigolon, G. Genova, G. Castello, M.G. Bagur González, L. Cuadros Rodríguez, C. Bicchi
and
C. Cordero,
"Validation of a high-throughput method for the accurate quantification of secondary products of lipid oxidation in high-quality hazelnuts (Corylus avellana L.): A robust tool for quality assessment", Journal of Food Composition and Analysis, vol.114
, -, 2022
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A.M. Jiménez Carvelo, F. Ortega Gavilán, A. Arroyo Cerezo, L. Cuadros Rodríguez
and
M.G. Bagur González,
"Aprendizaje mixto (blended learning) como una herramienta metodológica para la enseñanza de la Química Analítica en tiempos de COVID", "III Congreso Didáctica da Química ", None-None, 2021
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A. Arroyo Cerezo, A.M. Jiménez Carvelo
and
L. Cuadros Rodríguez,
"Authentication of margarines and related fat-spread products by spatially offset Raman spectroscopy", "First Sensorfint International Workshop Smart Spectral Sensors for Agri-food Quality and Process Control", None-None, 2021
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S. Martín-Torres, M. Medina García, M.S. Medina Vázquez, A. González Casado, R. López Blanco, J.A. Tello-Jiménez
and
L. Cuadros Rodríguez,
"Desarrollo de un modelo multivariable de estabilidad para la determinación del tiempo de vida útil de aceites vegetales comestibles.", "XX Simposium Científico-Técnico. Foro de la Industria, Tecnología y Calidad Oleícola", None-None, 2021
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A. Arroyo Cerezo, A.M. Jiménez Carvelo
and
L. Cuadros Rodríguez,
"Detección de aceites vegetales en muestras de materias grasas para untar", "XX Simposium Científico-Técnico. Foro de la Industria, Tecnología y Calidad Oleícola", None-None, 2021
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Última actualización del SICA: 10/01/2024
mayo 2024
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