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A. Arroyo Cerezo, A.M. Jiménez Carvelo
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L. Cuadros Rodríguez,
"Detección de aceites vegetales en muestras de materias grasas para untar", "XX Simposium Científico-Técnico. Foro de la Industria, Tecnología y Calidad Oleícola", None-None, 2021
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C.H. Pérez Beltrán, A.M. Jiménez Carvelo, S. Martín-Torres, F. Ortega Gavilán
and
L. Cuadros Rodríguez,
"Detección de adulteración en aceites de oliva a partir de la huella instrumental de la fracción polar y análisis multivariable", "XX Simposium Científico-Técnico. Foro de la Industria, Tecnología y Calidad Oleícola", None-None, 2021
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F. Ortega Gavilán, A.M. Jiménez Carvelo, L. Cuadros Rodríguez
and
M.G. Bagur González,
"Evaluación de la similitud de la huella cromatográfica 2D característica de los compuestos responsables del color como herramienta en la detección de mezclas de aceites de oliva", "XX Simposium Científico-Técnico. Foro de la Industria, Tecnología y Calidad Oleícola", None-None, 2021
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A.M. Jiménez Carvelo, A. Arroyo Cerezo
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L. Cuadros Rodríguez,
"La entrevista como método de evaluación de las competencias adquiridas en asignaturas de posgrado", "XVIII Foro Internacional sobre Evaluación de la Calidad de la Investigación y la Educación Superior", None-None, 2021
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F. Ortega Gavilán, J.A. García-Mesa, J.C. Marzal Fernández, F.J. Moreno Ballesteros, F.D.P. Rodriguez Garcia, A. González Casado
and
L. Cuadros Rodríguez,
"Protocolo estadístico para la caracterización de materiales referencia ¿ INTERPANEL como herramienta de armonización paneles y certificación de materiales de referencia de aceite de oliva", "XX Simposium Científico-Técnico. Foro de la Industria, Tecnología y Calidad Oleícola", None-None, 2021
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F. Ortega Gavilán, J.A. García-Mesa, J.C. Marzal Fernández, F.J. Moreno Ballesteros, F.D.P. Rodriguez Garcia, A. González Casado
and
L. Cuadros Rodríguez,
"Protocolo estadístico para la caracterización de materiales referencia ¿ INTERPANEL como herramienta de armonización paneles y certificación de materiales de referencia de aceite de oliva", "XX Simposium Científico-Técnico. Foro de la Industria, Tecnología y Calidad Oleícola", None-None, 2021
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L. Cuadros Rodríguez, F. Ortega Gavilán, S. Martín-Torres, A. Arroyo Cerezo
and
A.M. Jiménez Carvelo,
"Chromatographic Fingerprinting and Food Identity/Quality: Potentials and Challenges", Journal of Agricultural and Food Chemistry, vol.69
, 14428-14434, 2021
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A. Arroyo Cerezo, A.M. Jiménez Carvelo, A. González Casado, A. Koidis
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L. Cuadros Rodríguez,
"Deep (offset) non-invasive Raman spectroscopy for the evaluation of food and beverages - A review", LWT-Food Science and Technology, vol.149
, 1-8, 2021
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Última actualización del SICA: 10/01/2024