(Ref. FQM-232)
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| Publicación | |
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| Título: | THE POTENTIAL OF THE SPATIALLY OFFSET RAMAN SPECTROSCOPY (SORS) FOR IMPLEMENTING RAPID AND NON-INVASIVE IN-SITU AUTHENTICATION METHODS OF PLASTIC-PACKAGED COMMODITY FOODS - APPLICATION TO SLICED CHEESES |
| Título de la revista: | FOOD CONTROL |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Número de la revista: | 109522 |
| Número de volumen: | 146 |
| Páginas de la publicación: | 1 - 8 |
| Año de la publicación: | 2023 |
| Autores: |
ALEJANDRA ARROYO CEREZO ANA MARÍA JIMÉNEZ CARVELO ANTONIO GONZÁLEZ CASADO ITZIAR RUISÁNCHEZ LUIS CUADROS RODRÍGUEZ |
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