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Producción científica

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Detalles del artículo

Publicación
Título: INNOVATIVE AND THOROUGH PRACTICE TO CERTIFY REFERENCE MATERIALS FOR SENSORY DEFECTS OF OLIVE OIL
Título de la revista: FOOD CHEMISTRY
Tipo de aportación: ARTICULO
Número de la revista: 132195
Número de volumen: 380
Páginas de la publicación: -
Año de la publicación: 2022
Autores: FRANCISCO DE PAULA RODRIGUEZ GARCIA
LUIS CUADROS RODRÍGUEZ
FIDEL ORTEGA GAVILÁN
ANTONIO GONZÁLEZ CASADO

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