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Publicación | |
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Título: | AUTHENTICATION OF THE GEOGRAPHICAL ORIGIN OF MARGARINES AND FAT-SPREAD PRODUCTS FROM LIQUID CHROMATOGRAPHIC UV-ABSORPTION FINGERPRINTS AND CHEMOMETRICS |
Título de la revista: | FOODS: OPEN ACCESS JOURNAL |
Tipo de aportación: | ARTICULO |
Número de la revista: | 588 |
Número de volumen: | 8 |
Páginas de la publicación: | 1 - 12 |
Año de la publicación: | 2019 |
Autores: |
SANAE BIKRANI ANA MARÍA JIMÉNEZ CARVELO MOUNIR NECHAR MARIA GRACIA BAGUR GONZÁLEZ BADREDINE SOUHAIL- LUIS CUADROS RODRÍGUEZ |