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Detalles del artículo

Publicación
Título: CHROMATOGRAPHIC FINGERPRINTING: AN INNOVATIVE APPROACH FOR FOOD 'IDENTITATION' AND FOOD AUTHENTICATION - A TUTORIAL
Título de la revista: ANALYTICA CHIMICA ACTA
Tipo de aportación: ARTICULO
Número de volumen: 909
Páginas de la publicación: 9 - 23
Año de la publicación: 2016
Autores: LUCÍA VALVERDE SOM
ESTEFANÍA PÉREZ-CASTAÑO

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