(Ref. FQM-232)
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Producción científica
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| Publicación | |
|---|---|
| Título: | NICKEL IN FOOD AND INFLUENCING FACTORS IN ITS LEVELS, INTAKE, BIOAVAILABILITY AND TOXICITY: A REVIEW |
| Título de la revista: | C Y TA JOURNAL OF FOOD |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Número de la revista: | 1 |
| Número de volumen: | 13 |
| Páginas de la publicación: | 87 - 101 |
| Año de la publicación: | 2015 |
| Enlace a la publicación: | http://cats.informa.com/PTS/Login.do;jsessionid=mXZc+AbVJRim+2jDBuw3veQ4.undefined |
| Autores: |
V OLIVARES-ARIAS LUCÍA VALVERDE SOM V QUIROS-RODRÍGUEZ R GARCÍA-ROMERO N MUÑOZ MIGUEL NAVARRO ALARCÓN CARMEN CABRERA-VIQUE |
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