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Producción científica
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| Publicación | |
|---|---|
| Título: | DEVELOPMENT OF A MICROWAVE-ASSISTED EXTRACTION FOR THE ANALYSIS OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM ROSMARINUS OFFICINALIS |
| Título de la revista: | JOURNAL OF FOOD ENGINEERING |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Número de la revista: | 3 |
| Número de volumen: | 119 |
| Páginas de la publicación: | 525 - 532 |
| Año de la publicación: | 2013 |
| Autores: |
JAROSLAVA ŠVARC-GAJI¿ ZORICA STOJANOVI¿ ANTONIO SEGURA CARRETERO DAVID ARRAEZ ROMAN MARÍA ISABEL BORRÁS LINARES IVANA VASILJEVI¿ |
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