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| Publicación | |
|---|---|
| Título: | PHYTOSTEROLS IN OLIVE OILS |
| Título del libro: | OLIVE OIL AND HEALTH |
| Páginas de la publicación: | 309 - 350 |
| Editorial: | NOVA SCIENCES |
| Año de la publicación: | 2010 |
| ISBN: | 9781617286537 |
| Autores: |
MERCEDES SÁNCHEZ-VIÑAS MARIA GRACIA BAGUR GONZÁLEZ LUIS CUADROS RODRÍGUEZ DOMINGO GÁZQUEZ-EVANGELISTA ESTEFANÍA PÉREZ-CASTAÑO |
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