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Lista de proyectos

Título del proyecto	Año inicio	Año fin
Evaluación de la autenticidad de productos alimentarios mediante el empleo de técnicas espectroscópicas. Hacia el desarrollo de métodos analíticos `verdes¿	2022	2022
Implantación de la resonancia magnética nuclear de baja frecuencia de campo (LF-NMR) en laboratorios de control para estudios cuantitativos y de clasificación de productos alimenticios y de otros sectores industriales	2022	2025
Impulso de la economía circular en la industria del procesado de almendra a través de la revalorización de sub-productos procedentes del descascarillado	2021	2021
FABRICACIÓN E IDONEIDAD DE CALES HIDRÁULICAS NATURALES COMO AGLOMERANTE EN CONSTRUCCIÓN SOSTENIBLE Y RESTAURACIÓN (Id-Cal)	2021	2024
Mecanismos moleculares y marcadores biológicos de los procesos metabólicos y epigenéticos que resultan del tratamiento de la obesidad.	2019	2020
Desarrollo de nuevos productos funcionales a partir de subproductos de la industria azucarera-alcoholera mediante la aplicación de procesos biotecnológicos (AZUBIOACT)	2019	2021
Estudios de estabilidad en el tiempo de sobrantes de medicamentos biotecnológicos: anticuerpos monoclonales y proteínas de fusión. Estudios conformacionales comprensivos	2018	2020
Desarrollo de guacamoles funcionales con propiedades saludables mediante la incorporación de nuevos ingredientes obtenidos a partir de la revalorización de co-productos	2018	2019

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