@inproceedings{ Ortega_CUADROS_González_García-Mesa,

author = { Fidel Ortega Gavilán and LUIS CUADROS RODRÍGUEZ and Antonio González Casado and José Antonio García-Mesa } ,

title = { Métodos de referencia sensoriales. INTERPANEL como herramienta en la mejora de la calidad del aceite - armonización de paneles y certificación de materiales de referencia. },

booktitle = { Foro Terra Oleum 2020. Foro de expertos y productores por la calidad del aceite de oliva virgen extra },

year = { 2020 },

pages = { None - None },

location = { Jaén },

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