@inproceedings{ Guerrero-García_De_Ruiz_CUADROS:315-319,

author = { Carmen Guerrero-García and Aidee Paulina De La Mata-Espinosa and Cristina Ruiz Samblás and LUIS CUADROS RODRÍGUEZ } ,

title = { VALIDACIÓN DE UN MÉTODO DE EXTRACCIÓN CON LÍQUIDOS PRESURIZADOS Y CUANTIFICACIÓN DEL CONTENIDO DE GRASA TOTAL EN PATATAS FRITAS ENVASADAS Y EN EMBUTIDOS },

booktitle = { V IBEROLAB () (.2009.HTTP:/WWW.IBEROLAB.ORG) },

year = { 2009 },

pages = { 315 - 319 },

location = { HTTP:/WWW.IBEROLAB.ORG },

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