@inproceedings{ Medina_González_Jiménez,

author = { Miriam Medina García and Antonio González Casado and Ana María Jiménez Carvelo } ,

title = { Enfoque no dirigido basado en huellas instrumentales cromatográficas y quimiométricas para la autentificación de alimentos con alto contenido graso: Chufas de valencia como caso de estudio. },

booktitle = { Tercer Seminario en Agricultura Resiliente, Equitativa y Sostenible },

year = { 2023 },

pages = { None - None },

location = { - Almería },

}